Dondurulmuş Kelle Paça Çorbası

Dana kellesi titizlikle temizlenip ayıklandıktan sonra ilikli kemik suyuyla saatlerce kısık ateşte kaynatılır

Soğan, sarımsak, defne yaprağı ve karabiber çorbaya geleneksel aromasını kazandırır

Şok dondurma yöntemiyle hem lezzetini hem de besin değerlerini ilk günkü gibi korur; katkı maddesi veya koruyucu içermez

Buzluktan çıkarıp ısıtmanız yeterli; sarımsak ve sirkeyle servis edildiğinde geleneksel kelle paça lezzeti dakikalar içinde sofranızda