Taze İşkembe Çorbası

Taze dana işkembesi özenle temizlenip sarımsak, soğan ve tuz eşliğinde uzun süre haşlanarak hazırlanır

Yumurta sarısı ve limon suyu ile kıvamlandırılan sos çorbaya kremamsı ve kadifemsi bir doku kazandırır

Katkı maddesi içermez; taze işkembe, doğal baharat ve günlük hazırlanan malzemelerden oluşur

Sıcak servis edilirken üzerine kızgın tereyağı, pul biber, sarımsak ve sirke eklediğinizde derin lezzeti ortaya çıkar

Protein açısından zengin yapısıyla doyurucu; sabah saatlerinin ve soğuk günlerin vazgeçilmez geleneksel lezzetidir